Caffrey's

La Caffrey's stout est une bière irlandaise produite par la brasserie Thomas Caffrey.Elle est connue pour ses accents de café et de réglisse. La Caffrey’s Stout est une bière identifiée comme “simple, douce et crémeuse”. C'est une bière forte en caractère, au gout plein et moins amer que d'autres stouts. Elle titre 4,7° d'alcool.

La Caffrey's Ale (produite depuis 1994), est une bière ambrée titrant 4,8°, peu acide et crémeuse pour une bière à fermentation haute grâce à une pression carboazotée (75% azote et 25% gaz carbonique, comme pour un Draught Stout).

Sous-bock donné par : Michaël G.	Sous-bock donné par : "Babar" (1)	Sous-bock donné par : Philippe S. (2)