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28 août 2017 1 28 /08 /août /2017 12:40

Grimbergen est une marque de bière commercialisée par les Brasseries Kronenbourg en France. L'abbaye de Grimbergen est fondée en 1128 par Norbert de Xanten, mais est détruite en 1142, puis encore en 1566 et 1798. Pendant les reconstructions, une brasserie est ajoutée. Le savoir-faire des pères Prémontrés, qui, au XIIe siècle ont mis au point la recette Grimbergen, a traversé les âges, puisque leur recette est toujours utilisée aujourd'hui. Symbole de la renaissance, l'emblème du phénix est choisi en 1629, ainsi que son slogan, Ardet nec consumitur (litt. « elle brûle mais ne se consume pas »). Autrefois, lors de leur passage à l'abbaye, pèlerins et visiteurs découvraient la richesse des arômes et la saveur de Grimbergen.

 

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Sébastien L.
Sous-bock donné par :
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Sous-bock donné par :
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Gérard B. (2)
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Gérard B. (2)
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1765 1768 1940
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2443 2456 2484
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2913 3197 3232
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